서귀포시, 11월 수산물로 ‘방어’ 선정
- 2025.11.03 10:54
- 6시간전
- 제주환경일보
SUMMARY . . .
서귀포시는 11월 이달의 수산물로 겨울철 대표 보양식 수산물 '방어'를 선정했다고 3일 밝혔다.
특히, 마라도 일원에서 잡아올린 방어는 그 신선함과 맛으로 미식가들 사이에서 높은 평가를 받고 있어 겨울철 모슬포항은 방어를 먹으려는 사람들로 붐빈다.
방어요리로는 ▲방어회 ▲방어초밥 ▲방어구이 ▲방어회덮밥 등이 있으며, 각 요리는 방어의 고소하고 쫄깃한 식감을 살려 제주 바다의 진미를 담고 있다.
축제 기간 동안 모슬포항 일원에서는 방어 무료시식, 방어 먹방대회, 방어 맨손잡기 등 풍성한 먹을거리, 볼거리와 즐길거리가 마련된다.
#방어 #모슬포항 #무료시식 #먹방대회 #일원 #수산물 #제주 #잡아올린 #겨울 #해양수산과장 #먹으려 #고소 #제철 #신선함 #요리 #맨손잡기 #선정 #겨울철 #식감 #11월 #사이 #살려 #차가운 #별미이자 #여행
- 출처 : 제주환경일보
제주환경일보 추천
-
실시간 키워드
2025.11.03 16:47
![[전국 MTB 챌린지]“첫 참가에 여성부 1위 기분좋은 성과”](https://i.ibb.co/bVCp1Nc/1040523-622493-4929-jpg.jpg)
![[SBS 괴물의 시간] SBS ‘괴물의 시간’, 이춘재 전처의 "아이 엄마라서 생존", 모친의 "증거 인멸" 지시](https://i.ibb.co/Z6X0NHMH/jp-I1762127541295-jpg.jpg)
인기
![[리뷰] 씁쓸한 블루베리 파이에서 희망을 맛보다](https://i.ibb.co/1JwZxKSM/49265-48864-1217-png.png)
[리뷰] 씁쓸한 블루베리 파이에서 희망을 맛보다
9시간전 메디먼트뉴스
![[SBS TV 동물농장] 마지막을 준비하는 환경사업소 근속견 까미의 사연, SBS ‘TV동물농장’ 동시간대 최고 시청률 기록](https://i.ibb.co/pvNhRzNg/z-XQ1762127443689-jpg.jpg)
[SBS TV 동물농장] 마지막을 준비하는 환경사업소 근속견 까미의 사연, SBS ‘TV동물농장’ 동시간대 최고 시청률 기록
8시간전 SBS
![[SBS 런닝맨] "하하의 발작버튼? 내가 제일 잘 알아" 유재석, 20년 지기 애착 동생 옷 입히기에 함박웃음](https://i.ibb.co/vxkHPVHZ/Ji-Y1762126960971-jpg.jpg)
[SBS 런닝맨] "하하의 발작버튼? 내가 제일 잘 알아" 유재석, 20년 지기 애착 동생 옷 입히기에 함박웃음
8시간전 SBS
'미우새' 윤민수, 전처와 '아름다운 이별' 재산 분할 언급 "소송 없이 예쁘게 합의"
8시간전 메디먼트뉴스
대놓고 이미지 표절? … 엔씨 '아이온2' 시작부터 체면 구겼다
7시간전 스마트PC사랑
