오는 5일 방송되는 EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'에서는 대통령상을 무려 세 차례나 수상한 50년 차 약선 요리 연구가 이경애 명인이 출연해 시련을 이겨내고 성공을 일군 인생 이야기를 솔직하게 들려준다.
연이은 사업 시련 끝에 이경애 명인은 어린 시절 배고픔을 달래기 위해 마셨던 약재 달인 물에서 결정적인 아이디어를 얻어 약선 요리의 길에 입문했다.
몰려드는 손님들로 인해 식당 일대 교통이 마비될 정도였으며, 이경애 명인은 은행에 갈 시간조차 없어 쌀자루에 현금을 넣고 베개 삼아 베고 잤다고 당시의 엄청난 성공을 회상했다.
대한민국 약선 요리 일인자 이경애 명인의 가슴 뜨거운 성공 비하인드는 5일 수요일 오후 9시 55분 EBS '서장훈의 이웃집 백만장자' 방송을 통해 확인할 수 있다.
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