'동네의 명장들' 개포동 손짜장·깐풍기 중식 맛집 집중 조명...위치는? "50년 전통의 수타 손짜장"
- 2026.08.26 20:14
- 1일전
- 메디먼트뉴스
SUMMARY . . .
유승목은 서울 미아동의 돼지갈비 및 생소금구이 맛집과 더불어, 개포동의 손짜장·깐풍기 중식당을 연이어 찾아가 깊은 장인 정신이 담긴 명장들의 이야기를 생생하게 전달했다.
수타로 직접 면을 뽑아내는 전통적인 손짜장 방식으로 깊은 맛을 이어가며 지역 내 대표하는 맛집으로 입지를 다져왔다.
쫄깃한 수타면 위에 얹어진 깊은 풍미의 짜장 소스와 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 깐풍기의 완벽한 조합이 시선을 모았다.
지역 곳곳에 숨겨진 동네 고수들의 맛과 삶을 탐방하는 교양 프로그램 tvN STORY '동네의 명장들'은 매주 수요일 저녁 8시에 방송된다.
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